Se vi sono avanzati dei ceci e della patate ecco un’idea carina per smaltire tutto Ricetta presa da www.veganblog.it.
Cosa serve:
Come si fà:
1 – Tritare tutti insieme i ceci, le mandorle, l’aglio, l’olio e la scorza di limone fino a rendere l’impasto bello omogeneo.
2 – Aggiungete l’impasto alla patata schiacciata e formare delle polpette delle dimensione e forme che volete
3 – Impanatele e infornate a 200° per 20 minuti.
Io invece le ho cotte in padella con un filo di olio, molto buone e croccanti!
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