Questo è un semplicissimo piatto, molto leggero e sano, mangiato sia come antipasto o anche come primo. Il ripieno è variabile, ognuno può sbizzarrirsi con gli ingredienti, io per esempio avevo preparato precedentemente del riso basmati freddo condito con varie verdure.
Cosa serve:
Come si fa:
Il riso l’ho condito con patate, fagioli bianchi, ceci, piselli, carote, erba cipollina, olive verdi, prezzemolo Erano le poche cose che mi erano rimaste in casa ehehe
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